Mit einem neuen Backhaus in der Ortsmitte von Diefenbach hat der Fördervereins DIE Kelter e.V. traditionelles Handwerk wiederbelebt.
Ein Ort zum gemeinsamen Backen, zum Austausch und zum Zusammenkommen: Mit der Einweihung des neuen Backhauses in Sternenfels-Diefenbach am 16. Oktober 2026 ist ein lang gehegter Wunsch der Dorfgemeinschaft Wirklichkeit geworden. Das Projekt des Fördervereins DIE Kelter e.V. verbindet traditionelles Handwerk mit einem modernen, nachhaltigen Konzept und schafft einen neuen Treffpunkt für Menschen aller Generationen. Unterstützt wurde die Umsetzung mit einer Förderung von 70 Prozent durch das LEADER-Programm. Nachdem die Projektidee Bürgermeisterin Antonia Walch und dem Gemeinderat vorgestellt worden war, stimmte der Gemeinderat dem Vorhaben zu. Bei gemeinwohlorientierten Projekten ist eine kommunale Beteiligung von zehn Prozent an den förderfähigen Kosten Voraussetzung für eine LEADER-Förderung.
Bei der Einweihung gratulierte die Geschäftsstellenleiterin der LEADER-Aktionsgruppe Kraichgau, Vanessa Göl, den Verantwortlichen zur Fertigstellung. Göl würdigte insbesondere das ehrenamtliche Engagement der Vereinsmitglieder, die das Projekt neben Beruf, Familie und weiteren Verpflichtungen vorangebracht haben. Besonders bemerkenswert sei auch, wie schnell das Projekt verwirklicht werden konnte.
Ein Treffpunkt für alle Generationen
Das neue Backhaus wurde in Holzständerbauweise mit Fachwerk errichtet und fügt sich in die Umgebung des denkmalgeschützten Alten Rathauses und des Keltergebäudes ein. Auf einer Grundfläche von rund 35 Quadratmetern bietet es Platz für gemeinschaftliche Backaktionen und Begegnungen. Ein Elektro-Steinbackofen, eine kleine Küchenzeile und Sitzmöglichkeiten bilden die Ausstattung. Der barrierefreie Zugang ermöglicht eine möglichst inklusive Nutzung.
Die Idee dahinter reicht über das gemeinsame Backen hinaus. Früher waren Backhäuser, Milchsammelstellen und andere gemeinschaftlich genutzte Einrichtungen selbstverständliche Treffpunkte im Dorf. Hier kam man zusammen, tauschte Erfahrungen aus und pflegte die Gemeinschaft. Mit dem neuen Backhaus soll diese Tradition in Diefenbach wieder aufleben.
Geplant sind regelmäßige Backtage, bei denen Brot, Kuchen, Pizza und weitere Backwaren gemeinsam hergestellt werden. Darüber hinaus steht das Gebäude für Backkurse und Bildungsangebote rund um das traditionelle Handwerk zur Verfügung.
Ehrenamtliches Engagement macht das Projekt möglich
Mit der Gründung des Fördervereins DIE Kelter e.V. im Jahr 2024 schlossen sich engagierte Menschen zusammen, um den lang gehegten Wunsch nach einem gemeinsamen Backhaus zu verwirklichen.
Vanessa Göl betonte bei der Einweihung, dass neben der Projektidee vor allem das Engagement der Verantwortlichen entscheidend sei. Die Zusammenarbeit mit dem Förderverein habe sich durch sorgfältig vorbereitete Unterlagen, zuverlässige Rückmeldungen und eine hohe Einsatzbereitschaft ausgezeichnet. Bürgermeisterin Antonia Walch, die auch Vorstandsmitglied bei LEADER Kraichgau ist, überzeugte sich vor Ort von dem gelungenen Projekt und bedankte sich für das Engagement der Beteiligten.
Mit dem neuen Backhaus erhält Diefenbach einen Ort, an dem traditionelles Handwerk erlebbar bleibt, Wissen weitergegeben wird und neue Begegnungen entstehen können. Die LEADER-Förderung unterstützt damit nicht nur den Bau eines Gebäudes, sondern die Entwicklung eines lebendigen Dorfmittelpunkts, der Gemeinschaft, Bildung und regionale Identität miteinander verbindet.
KraICHgau – GESTALTE MIT!
